2007年2月 5日 (月)

お茶☆

先日、お友達と行ったCafe  にパンが売っていたので買ってみました☆

クロワッサンCimg2710

バターロールCimg2712

私は、あまりクロワッサン(←デニッシュ系)を食べないので・・・・

姉は、甘くて美味しい!と言っていたので、多分美味しいのだと思います(・Θ・;)

クロワッサンザマンドはですが(笑)

( ̄(∞) ̄) ♪

バターロールは軽い感じの生地で、パサパサ感は無く、あっさり、甘さ控えめ。という感じ。

ここのCafeは最近、移転新装開店したばかりで、ご近所では注目スポット(笑)なので平日の夕方なのにお客さんがいっぱいでしたヽ(*'0'*) 

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2007年1月29日 (月)

頂きました(@^▽^@)ノ

よく買いに来てくれるお客さまから、手作りのバウンドケーキを頂きました☆

Cimg2700砂糖を3分の1程入れ忘れた・・・。

とのこと(∩。∩;)ゞ でも、食べてみると甘さ控えめ♪って感じで、あっさりしていて、 ぱくぱく ぱくぱく

2キレ速攻完食してしまいました

( ̄(∞) ̄) ブヒィ

家族には秘密です(笑)

 

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2007年1月14日 (日)

ベーグルがない・・・・

今日は、お友達とランチに♪♪

手作りのベーグルサンドを出すカフェだったので偵察をかね(笑)何度か行っていたのですが、今日行ってみてビックリw(゜o゜)w オオー!

なんとベーグルがメニューから無くなってる・・・・。レジの近くで売っていた食パン類なんかも無い。代わりにコーヒ豆が売られる棚へと変化していました。

こうしてお店はOPEN当初から、少しずつ変化して行くのでしょね。しみじみ**(*' '*)**でも、変化は進歩?????

また次は、どんな風に変わっているんだろ~って気になって、足を運びたくなる。そう考えるとよい事ですよね。

私はあまり変化してない・・・ってことは進歩がない(-。-;)  ???

私も頑張りましょ!!!

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2006年11月 3日 (金)

お気に入り☆

風邪は、しぶとく長引いています・・・( ̄□ ̄;)

熱も出ず、仕事に穴を空けるほどひどくもならず でも咳が止まらない(;_;)

こんな時は甘いモノを食べて元気を出しましょう♪♪

ということで、お気に入りのケーキ屋さんに いそいそと(=^^=) 061028_13180001

夕食後、父、姉、私、の3人で仲良く分け合う予定が・・・・・

チーズケーキ☆やっぱり美味しくて半分以上を食べつつ

秋のミルフィーユ061028_13310001

止まりません(笑)4分の3を食べたところで、お姉ちゃんに取り上げられましたが(* ̄Θ ̄*)

さすがにモンブランは完食できず、味見だけ☆次の日のお楽しみにと→冷蔵庫に。チョコケーキ、いつの間にやら父のお腹中に・・・・・。

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2006年10月11日 (水)

くるみスコーン

関西に行ってた時にお友達が買ってくれた(←なんだかお金に困っている子みたいですが・・・)Afternoon TeaのスコーンCimg2483

焼き戻し過ぎて、少し焦がしてしまいました(汗)

が!!!甘さ控えめで大好きな【クルミ】がたくさん入っていたので、とっても美味しかったです♪♪

葉月やんありがとう(*^o^*)

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2006年10月10日 (火)

結婚式☆

先週末、ベーグルの修行中お店で一緒に働き、すご~く仲良くなり、そして、と~ってもお世話になったお友達の結婚式に呼ばれたので京都に行ってきました♪♪

現在、彼女はケーキ屋さんで働いています。旦那さんはパン屋さんで☆

ウェディングケーキは彼女手作りの クロカンブッシュ】Cimg2474  

すごく綺麗で、美味しそう☆☆☆

デザートに配られたので速攻いただき(笑)

とっても!とっても!!美味しかったです(≧ ≦)

ケーキの腕も上がってる↑↑♪

早く二人のお店が出来るといいなぁ~(^-^ )

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2006年9月15日 (金)

お茶のお誘い

今日はお茶のお誘いを受けたのでお昼過ぎに少しお出かけ♪♪

ご自宅にて、手作りのケーキをご馳走になりました(^▽^喜)

060915_14300002 抹茶のスポンジケーキの上にゴマがびっしり!!甘さ控えめで、とっても美味しかったです。

あああ幸せ☆

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2006年9月13日 (水)

すぐに完食☆

高知のBOND BSCOで買ったケーキ達☆060911_12150001

デジカメを取りに行く時間ももどかしく(笑)携帯で、この1枚のみ。

撮ったらすぐに、家族みんなで四方からつつきます(#^_^#)

後で食べに来た妹には(←もう全部食べかけの残りです)『ナイフで切り分けて食べてよ。見た目が悪い』と怒られました・・・反省。

左上から→名前忘れましたf(^^;) ワッフル生地にホワイトチョコをコーティングした、食べられるカップです。中に生クリーム(フルーツ入りなのかな?)、シロップに漬け込んだスポンジ、パッションフルーツ?みたいなのが入っていました。カップがとっても美味しかったです。

フルーツロールケーキ。生地にヒキがあって、でもしっとりしていて私の好きなタイプのスポンジ生地。生クリームも甘さ控えめで美味しい☆

モンブラン。チョコスポンジ、カスタードクリーム、生クリーム、マロンクリーム、栗甘露煮の順番で。私には少し甘すぎたかな。

イチジクのタルト。トッピングの生イチジクは印象が薄かったのですがタルトが大好きなので上と下を分け分け。タルトのみ完食してしまいました(≧ ≦)

お昼ご飯でお腹いっぱいのはずが・・・やっぱり甘いモノは別腹ですね♪♪

また体重計に乗れない日々が続きそうです(涙)

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2006年9月11日 (月)

行ってきました☆

高知のBOND BSCOというお店に行ってきました(=^^=) Cimg2445

中央のカフェ(隣で買ったパンの持ち込みOK)を挟んで、左がケーキ屋さん、右がパン屋さんです。3店舗行き来ができます☆

まずは、パン屋さんに!!!!

張り切って店内に入ると人がいっぱい。丁度お昼時なのと重なって混雑していました。

以前TV?雑誌?で紹介されたというラウンド型のパンなどを多々。

そして、パンを買う!という欲求が満たされたので次は食事♪♪

本日の日替わりCimg2448

これだけ付いて650円ですL(・o・)」食後のコーヒは、たったの+100円です。この値段にビックリ!!お味は・・・・・普通です(#^_^#)

今回の1番のヒットは、ソフトクリーム☆!!

テイクアウト不可。生のフルーツや美味しいミルクを使ったこだわりのソフトクリーム☆☆☆

私はやっぱりプレーン?普通のソフトをCimg2453 カップで。

友達は色々なフルーツがミックスされたソフトをCimg2452

甘さ控えめで、とても美味しかったです!!!

他にも買ったケーキ、焼き菓子は後日UPします(@^o^)

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2006年9月 2日 (土)

探してます(=^^=)

大学生の頃、オーストラリアに3回ほど遊びに行きました。そのうち2回はゴールドコースト

だったのですが(^-^ )

そこではまったのがシリアル☆それまでは、シリアルなんて・・・・となめきっていましたが(笑)

Cimg2421_1 現地で、友達が買ったこのシリアルを食べてビックリL(・o・)」

美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!

帰りは山ほどのシリアルをトランクに詰めて帰りましたが、これが(T_T)

重い重い・・・。はまると毎日でも食べられる体質?(笑)なので、すぐ食べきってしまいました♪♪そうなれば、また食べたくなるf ^ ^ *)

でも、このシリアル日本では売ってないんですよね(涙)色々なお店、ネットを探しましたが見つからず・・・・・。友達がオーストラリアに行くと聞けば、袋を見せてお願いしていましたが、最近はずっとご無沙汰です(;_;)

先日、お友達が『パース』に行くと聞き、またまたお願い。

でも、パースには売っていなかったようで、代わりにCimg2420

このシリアルを買ってきてくれました。

やっぱり1番は、あのシリアルですが(←許してね(笑)

このシリアルも美味しかったです☆ありがとう。

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2006年8月28日 (月)

頂きました☆

☆ROSE TEA☆を頂きました(#^_^#)

Cimg2416

最初『ポプリ』?と思ってしまったのは私だけ?(笑)

Cimg2417 バラのつぼみをカップに2つ

Cimg2418 沸騰したお湯を注ぎ1~2分蒸らすと可愛いつぼみの花びらが少しずつ開き、グリーンの澄んだお茶の色になりました。

優しい香りが癒されます☆

ほんのり甘い口当たりで、とても美味しかったです。

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2006年8月24日 (木)

また焼いてみました☆

今日も昨日に引き続き天然酵母のスコーンを焼いてみました。

昨日と違うところは、型で抜いたこと♪♪

Cimg2412 お友達にプレゼントするため袋に☆

だんだん楽しくなってきました・・・(=^^=)

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2006年8月23日 (水)

お盆休みに♪♪

今年のお盆休みは帰省したお友達と遊んだり、神戸にプチ同窓会をするため(←たった4人(笑)です。)

バスで午前出発→翌日午前到着。という旅行?をしたり、(この日は、年甲斐もなくカラオケ屋でオール、意識朦朧としながら朝マックに行き『ハム&チーズベーグル』を食べましたf(^^;) 感想は、マックって感じのお味です☆

パン屋さん巡りもしたかっのですが、お盆休みをしている所がほとんどで、

『ブランジェリー コム・シノワ』 1件しか行けませんでした。残念。

そして、久しぶりにベーグル以外のモノも作りたくなったので(=^^=) 天然酵母スコーンを仕込んでみたり♪♪

今日やっと(チョコ&クルミ)、(チョコ&アーモンド)を焼いてみました。

仕事の合間に思いたって生地を出したので、型を抜く時間がなく、切りっぱなしですが・・・・

Cimg2409

甘さ控えすぎたかな??食感は『さくさく』いい感じ☆

でも、あまり甘くない???

Cimg2410 でも、妹にお裾分けです(笑)

喜んでくれるかな??

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2006年7月31日 (月)

今年初☆

昨日は、あまりの暑さに甥っ子らと加茂川(←私の住んでる西条市では大変有名な川です☆)に泳ぎに行きました:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

上流の方に行ったのですが、流れは緩やか、あまり深くはないので、とても泳ぎやすかったです♪♪水がとっても澄んでいるので、小さい魚がいっぱい見えましたよ(^-^ )

去年の初泳ぎの時は、あまりの嬉しさからポッケに携帯を入れていることも忘れ・・・服のまま飛び込んでしまい(笑)

携帯が壊れましたが・・・・(T_T) 今年の携帯は防水ですから♪♪

今年は何回ぐらい泳ぎに行けるかな ~((((*^o^*)

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2006年7月21日 (金)

頂きモノ

先週、松山からわざわざご家族でベーグルを買いに来てくださったお客さんから手作りの焼き菓子を頂きましたO(≧▽≦)O

Cimg2396 可愛い袋を開けてみるとCimg2397

1つ1つ丁寧にラップで包まれたバウンドケーキが☆☆☆

私の大好きな『クルミ』がたっぷり入ったタイプと、柚子ピールかな?が入ったタイプ2種類。

柚子入りはシットリしていて柚子の香りがプンプン香りも味もW(ダブル)で楽しめました♪♪

『クルミ』入りはホロホロとした生地とコリコリとしたクルミの食感が合わさって、いい感じ☆

どちらも上品な甘さでとても美味しかったです!!!

遠くから来ていただき、お土産まで、本当にありがとうございました(><)

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2006年7月15日 (土)

送料・・・・

私は、通販する時1番気になるのが送料です。多くの皆さんもそうですよね?!!他のネット通販を見ていると、『送料込み』・『¥***円以上購入の方は送料無料』などが多くてビックリです。お徳感いっぱいですよね。

私も通販を始める前は送料なんて運送会社と交渉したら安くなるだろう♪と軽く考えていました。|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| 全然値下げしてくれないんです(涙)ここが田舎なので同じ運送業者でも規模が違うことが1番の理由なんですが・・・・

でも、最近まで送料に別途消費税がかかることを知らなかったので"く(""0"")>、送れば送るほどマイナスになっていました(笑)

かといってベーグル代を上げて送料を安くするのは『違うな~』と思うので・・・。送料は安くなりそうもありません。

ゴメンナサイ<(_ _)>

また、いい案があったら教えて下さいね(=^^=)

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2006年6月26日 (月)

へびイチゴ???

産休に入ったお友達と運動不足解消のため歩きに行くことにしました♪♪といっても夕方、近所を30分ぐらいお散歩するだけ、そしてまだ、1回目なんですがf(^^;)

少し歩くと『野イチゴ』でしたか??昔『へびイチゴ』と教えられた記憶が・・・・・060624_17550001 

でも、これ食べられるんですよね。ほんのり甘くて、プチプチとした

食感がとてもよいです(^-^ )

子供の頃は大量に採ってきて野いちごシャーベットをよく作っていました。

ああ懐かしいな~

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2006年6月19日 (月)

アンパンマンケーキ

6月18日は甥っ子2歳の誕生日☆オバサンいえいえ『お姉さま』からの誕生日プレゼントは、大好きなケーキ屋さん『菓子工房 oohara』のアンパンマンケーキを

Cimg2338

夕食は『父の日』ということもあり手巻き寿司をして、みんなでお腹いっぱい食べたんですが、やっぱり甘いモノは別腹ですね♪

甥っ子大興奮(笑)の中、大人5人+2歳のちびっ子1人でワンホールをほぼ完食☆ みんなおかわりして食べましたから(#^.^#)

つかさ君、お誕生日おめでとう☆!!

    

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お友達と♪♪

昨日は、大阪に住んでいるお友達夫婦が久しぶりに帰ってきたので「ランチ」を食べにお出かけです♪♪2人で、、なかなか渋い喫茶店をやっているので、お近くの方は是非お立ち寄り下さいね(^-^ ) →

いつの日か、ベーグルサンドを置いてくれるはずですから(笑)

ランチは、『手作りベーグルサンド』を出すお店に行ってみたのですが順番待ちのお客さんが・・・・ここはTIME is マネーなので( ̄ー ̄)次の候補、ベーグルサンドを出してくれる喫茶店へ→しかし!!!定休日(T_T)

結局、ワッフルが美味しいお店に♪♪でも、私はなぜだか卵サンドCimg2337

『卵サンド』好きなんですよね~どこで食べてもハズレがない!?そして食べやすいから(=^^=) ここのお店の『卵サンド』もとっても美味しかったです。

帰りレジの前で見つけてしまいました!!Cimg2343

クッキーで作った『ヒマワリ+ミツバチ+葉っぱ』かな(^▽^)

奥様と私は旦那様におねだり♪しっかり買っていただきましたよ(笑)

アトムまま、じゅんさま。ありがとう。また、ゆっくり遊ぼうね。

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2006年5月30日 (火)

もう夏が近づいているというのに・・・

最近、朝起きるのが辛くて辛くてたまりません(;_;)

朝4時に携帯アラームで目が覚めるのですが、ベットから立ち上がれないんですよね(涙)

これは、自分の『甘え』なんですけど・・・・・・

4時に起きて準備を始めたいのに4時20分から作業開始。いつもバタバタ焦ってしまいます。早く寝ればよいのでしょうが・・・

昨日も、こんなことをしているとCimg2331 もう10時過ぎてました・・|||||/( ̄ロ ̄;)\|||||||

姉がネイルの勉強をしていて練習台になってあげたいのですが、手は絶対にいじれないのでせめて足だけでも。ということなんですが

ついつい欲張ってしまいました(笑)

私の、お見苦しい足の写真など載せてしまい 申し訳ありませんf(^^;) 

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2006年5月24日 (水)

抹茶シフォン☆

いつも大変お世話になっている方からお茶のお誘いが♪♪

仕事も一段落着いた夕方から自宅に訪問しました(=^^=)

他の用件も兼ねていたので最初は説明を受けたり、バタバタしていると

いつのまにか6時近くL(・o・)」

急かすように、主役の『抹茶シフォン』を

出してもらいました(笑)Cimg2312

とてもお腹が空いていた私は、1番にいただきました(^_^;)

お味は、甘さ控えめ、シットリふんわり☆☆☆

抹茶の香りも、しっかり感じられ、中に入っている小豆が良いアクセントになって、

すご~く美味しかったです♪♪

Cimg2314

楽しい、お茶のお誘いありがとうございましたo(>▽<)o

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2006年5月17日 (水)

お土産が・・・

先日、松山からわざわざベーグルを買いに来てくださったお客様から

お土産を頂きました(^▽^喜)

鶏卵饅頭』小さな小さな、お饅頭。卵が入っているからか、ほんのり黄色をしています。可愛らしい見た目に食べるのがもったいない~!!と思いましたが・・・・やっぱりすぐ手が伸びちゃいました(^-^ )

皮はしっとりしていて、中には『こしあん』が。あっさりした甘さで、とても美味しかったです。夕方に写真を撮ろうと台所に置いていたら、父に12個入りの6個を食べられ|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| 写真も撮れず・・・・・。

お父様いくらなんでも食べすぎですよ(涙)

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2006年5月10日 (水)

いつもありがとうございます

『お友達の分も♪♪』と、大量に注文してくれる友達のお母さん(^-^ )

『手ぶらで取りに来てね』とお願いしてるんですが・・・いつも嬉しいお土産を一緒に持ってきてくれます。

今日はブラウニーとCimg2294 ふきとちりめんを一緒に甘辛く炊いたものを

Cimg2296 これが、ご飯にぴったり☆

米が進みます( ̄ー ̄)

『ブラウニー』はココアで作った軽めのタイプ☆

あっさりしているのでパクパク食べられます♪♪なかに入っているレーズンがまたいいアクセントになって美味しかったです~。

いつも、いつも本当にすみません。ありがとうございます ☆m( _ _ )m☆

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2006年5月 9日 (火)

キンカン

伯母とキンカンを炊きました(=^^=)

といっても私の仕事は種取りです・・・・・・。

060501_11080001

甘く炊いたキンカンは、食後にちょっと甘いモノが欲しいな~と思った時に

ちょうどいいお茶うけになります。

今回もおいしく炊きあがるかな~:*.;".*・;・^;・:(*^▽^*):・;^・;・*.";.*:

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2006年5月 8日 (月)

Wedding cake ☆☆☆

最近はまっている(=^^=) 近くのケーキ屋さん『菓子工房oohara』

女3姉妹☆集まれば甘いモノが欲しくなります。月に数回は買いに行きますね♪♪

生クリームが本当に美味しいです。

親友の結婚式の2次会☆ケーキをお願いしました。

Wedding 夜11時からのケーキカット(T_T)

深夜に食べるケーキはさらに美味しかったです(笑)

でも、次の日にしっかり肉が・・・・・・・・・

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2006年5月 4日 (木)

親友の結婚式

高校から仲良くしている親友の結婚式がありました。

友人代表のあいさつを頼まれたのですが、本番に弱い私は、つい断ってしまい.(/。\)

彼女を悲しませてしまいました・・・

代わりに『披露宴の後、出席者に配られるミニプレゼント』をベーグルで作らせてもらいましたCimg2261

130個のミニベーグル☆夜の9時からとりかかったのですが、ラッピング

にも時間がかかりますL(・o・)」 Cimg2262

姉とお友達に手伝ってもらってなんとか朝の7時に完成。

疲れました(;^_^)

でも、親友には喜んでもらえたので、なんとか許してもらえたかな????

2次会の幹事も引き受けていたのですが、もう最後の方はバテ気味

もう若くないから~(笑)

☆ゆきちゃん幸せになってね!☆

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2006年4月27日 (木)

今日の晩御飯

明日は午前中いつものように仕事をして、夜中から29日の産業フェスティバル用の

ベーグルを焼く予定ですL(・o・)」

だから、今日はいっぱい食べて早く眠りま~す。

Cimg2240 伯母が作ってくれたサワラのちらし寿司です♪♪

中には山菜がたっぷり(^▽^喜)、酢で絞めたサワラとよく合っていました。

美味しかったです☆☆☆

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2006年4月24日 (月)

美味しいモノ2連発!!

今日は29日の産業文化フェスティバルの詳しいお話しを聞きに行ってきました。

お誘いくださった方のご自宅におじゃましたのですが、なんと!ななんと!!

手作りケーキでおもてなし、していただきました(≧ロ≦)060424_15030001

もう、見た目もすごく綺麗なんですが、味も最高☆☆☆

上にかかったイチゴソースも手作りだそうです。

スポンジもしっとりしていて本当に美味しかった~。

お代わりしたかったけど (* ̄Θ ̄*)そこは『ぐっ』と我慢で (笑)

家に帰ると、そこにはまた頂きモノのケーキが・・・・・

Cimg2232 『ポモナカステーラ』という名前が付いているんですが、同じ名前の商品が他の店にもあって箱も同じなんですが・・・(・□・ )

中身は全く違っていてビックリ!!!箱を開けると洋酒のいい香りが♪♪ここまでは変わりないのですが   なんと、チョコスポンジの間に『あんこ』がはさまれているんです!!!スポンジ→チョコ→あんこ→チョコ→スポンジ という感じで( ̄ー ̄)

今まで食べていた『ポモナカステーラ』はスポンジ→生チョコっぽいチョコ→スポンジだったのでかなり衝撃的でした。

でも、これはかなりいけてます(o^<^)o

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2006年4月20日 (木)

春ですね~

最近我が家の食卓は山菜のオンパレードです(=^^=)

ワラビにフキ、たけのこ・・・・・昨日の晩御飯 『ワラビの卵とじ煮』『筍の木の芽和え 』『筍の煮物』『山菜入り白和え』

3時のオヤツには伯母が山で採ってきたヨモギを使った『よもぎもち』

私は和食のオカズが大好きなので毎日とっても嬉しいです!!春ってやっぱり良いですね~

ちなみに今日も父がフキと葉わさびを持って帰ってきたので純和食の予感(^-^ )

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2006年4月17日 (月)

わくわく

先日@niftyスイーツ部『チョコ祭りセット』の注文をしましたo(>▽<)o

10時申し込みのために朝の作業を30分早く始め、9時58分から作業を一時中断

PCの前でスタンバってました(笑)

やっぱり限定何個の注文はドキドキします♪♪

私のボードを打つ手もなんだか、震え気味(=^^=)

無事に注文完了できましたが、かなり注文が殺到したのでは????

今日はコンビに料金を前払いに行きました。

早く発送されないかな~お届けが待ち遠しい(^▽^喜)

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2006年4月11日 (火)

『ル・シュクレ・クール』

先々週、結婚PARTYで行った大阪。

やっぱりパン屋巡りは、はずせないですね(笑)

『ル・シュクレ・クール』で買った『クロワッサン・オ・ザ・マンド

(ついつい食欲の負けてしまい(涙)写真は無しです・・・・・・・。)

昨日の午後、1人でこっそりPCに向かって仕事をしながら

食べていると<(; ^ ー^)

来ました来ました。甘いモノ大好きな☆妹と甥っ子が・・・・・

速攻見つかっちゃったので、みんなで分けっこです。

妹いわく『こんな美味しいケーキ?パン?クロワッサン?食べたことがないわ

(><)!!!

田舎には売ってないね』だそうです。

私もそう思いました。

本当に美味しかったです。

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2006年4月10日 (月)

今週も♪♪

先週の土曜に引き続き今週の日曜日も結婚式がありました☆

今回は香川県観音寺での式だったので、お友達の車に便乗させてもらいました。

(←まだまだ、運転が上手じゃないので高速道路も未経験です・・・・(ノ_<。)

なんだかバタバタしていて結婚式の次に楽しみにしていた『うどん』が食べられませんでした(><)

ああああ食べたかったな。

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2006年3月30日 (木)

師匠ぉぉぉぉぉぉぉぉ

Cimg2195 パウンドケーキ(生クリーム使用)を伝授してくれた師匠がまた、差し入れを持ってベーグルを買いに来てくれましたv(≧∇≦)v

本当はまるごと1本頂いたのですが・・・・写真を撮る前に家族の人に食べられていました(涙)

私が今だに成功することができない、このパウンドケーキ。

師匠作はやっぱり今日も完璧で美味しかったですCimg2197 ☆☆☆

早く私も成功させないと!!

でも、作る時間が・・・・

最近本当に時間が無いです(涙)あああ『時間』は売ってないかしら・・・・・・・

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2006年3月16日 (木)

スコーン

最近、酵母ちゃんを使って『スコーン』なんかを時々作っています☆

1番最初に作った時は、みごとに失敗・・・・(涙)

父すら1個食べきることなく『これは、美味しくない・・・。残り食べてくれ』と私に返してきました(T_T)

しかし、階を重ねるごとにコツを掴んだのか?美味しく焼けるようになってきました♪♪

今日は、『小豆&くるみスコーン』を作ったのですが、『妹』 絶賛でしたo(>▽<)o

所詮身内ですが(笑)

まだ、見た目がイマイチなので もう少し形よく焼きあがったら写真もUPしてみます☆

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2006年3月 6日 (月)

偵察に♪♪

最近この辺りのパン屋さんにもベーグルを置く店が増えてきました。

気になるので時々チェックに行きます(笑)以前食べた時より美味しくなっているとやっぱり

『くやしいい~(><)』と思ってしまいますね(=^^=) でも、頑張ってるパン屋さんを見ると、

刺激になるので、よいです。

また、自家製ベーグルでサンドを置くCafeができたので今週のお休みには行ってみないと♪♪

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2006年3月 2日 (木)

可愛いのですが・・・

CIMG2185 私の愛用携帯はドコモではないのですが(笑)

ドコモで働いているお友達から特別にお譲りしてもらいました♪♪

1体450円ですo(>▽<)o

携帯新規ご契約記念プレゼントとして特別にケーキ屋さんにお願いして作っていただいたらしいです。

日持ち重視ですから?!お味は・・・・・・・・( iдi )

でも、顔のシュー生地の中には生チョコっぽいぽいチョコが入っていて、胴体はホワイトチョコでコーティングされたロールケーキ。手が込んでいましたよ。

次は是非、新鮮なドコモダケが食べたいです(=^^=)

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2006年2月23日 (木)

食べましたo(>▽<)o

昨日の頂いたプリン☆食後のデザートに。と我慢していたんですが、最近疲れが溜まっていたのか???晩御飯も食べずに寝てしまいδ(⌒~⌒ι)

気づいたら朝でした(苦笑)

なので、朝食のデザートとしていただきました♪♪

私はOL時代『パステルのプリン』が大大大大好きで(=^^=) 週に最低2回は買いに行っていました。会社で『パステルのプリン』食べたさに他の社員さんを巻き込んで『オヤツ貯金』などというモノを作りせっせと買いに行くこと数ヶ月。確実に3キロは太りましたね(笑)

好きになると本当に飽きるまで、←飽きないですけどね(^-^ ) 同じモノを食べ続けてしまいます。ベーグルもそのうちの1つです。現在、パステルのプリンは飽きたのではなく『愛媛』に売っている店がないので・・・・・(涙)

前置きが長くなりましたが!!!そうです。いただいたプリンなんですが、『パステル』を思わせるような、なめらかで濃厚な舌触り。甘さ控えめで本当に美味しい美味しいプリン(><)朝から幸せな気分になり仕事も頑張れました ""8(^∇^8)(8^∇^)8""

ありがとう ☆m( _ _ )m☆

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2006年2月 3日 (金)

失敗・・・・

昨日、バウンドケーキのレシピを『師匠』から伝授してもらったので

私も挑戦しました~v(≧∇≦)v

しかし(T_T) 失敗しました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

ふくらむはずの生地が焼き上がり後どんどんしぼみ(;_; )オロオロ ( ;_;)オロオロ

中心部分は生地がゴムのような食感になっていました(涙)

久しぶりにケーキを焼いたから??腕が鈍っているようで、悲しかったです。

明日あたりまた、リベンジします!!!

師匠ごめんなさい~(><)

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2005年10月26日 (水)

頂きモノ

今日は、お客さんから、手作りの『紅茶のシフォンケーキ』を頂いてしまいましたv(≧∇≦)v

手作りと言っても、注文があれば販売もされていてもう、プロですよ!!プロ!!

袋から出した瞬間 紅茶のいい香りがしました。 あああ幸せ(><)

CIMG2078

もったいなくてまだ食べていません・・・・。

今日の夜に美味しいコーヒーを入れて食べる予定です☆

でも、こんな時は紅茶の方がいいのかなぁ・・・・・。

でも、ケーキにはコーヒが合うんですよ(笑)

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